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铁书网 > 穿来的郎君炊食又兴家 > 第68章 误人韭菜和垂露月季

第68章 误人韭菜和垂露月季

    春雷阵阵, 催着万物萌发。

    吴缸寻隙进了山,掘了极嫩生的春笋送来。

    一根根并不似冬笋那般粗壮,圈圈笋壳剥落, 只有指般细白。

    难怪说女子手如玉笋,说的定然是春笋而不是冬笋。

    这嫩笋又叫雷笋,应雷而生, 最是春日里该吃的。

    冬日腊肠切片,笋段焯水去涩,热了油锅倒进去翻炒, 出香了添水,再放米炊熟。

    最是好吃又简便的一餐饭, 是春在舌尖的轻灵一跃。

    春日还有一样要吃的东西,那就是韭菜。

    这种翠绿顺条的香辛蔬菜,四季味道不同。春香, 夏辣, 秋苦, 冬甜, 所以初春的头茬的韭菜最是鲜嫩,没有一点伏韭和秋韭的臭气。

    简简单单切碎了裹进蛋液里, 略微一炒就好味。

    陈舍微园子里自栽了好些韭菜, 一茬茬的, 孙阿小变着花样做,什么韭菜饼,韭菜面, 倒也好吃。

    只是郭果儿凑过来道“今儿中午能不能不吃韭菜了”

    “怎么腻了”孙阿小道。

    郭果儿摸摸鼻子,在孙阿小头发上亲一口,道“我不腻, 这玩意多补,就,就是外头那几个小子,要燥死了高凌鼻血都淌两回了。”

    孙阿小愣一愣,大笑起来,道“好好,今儿就吃杂粮饭吧,少爷煲了一大锅的笋汤,再配点辣腌萝卜丝也就是了。这几个小子给少爷带的,越发馋辣了。”

    陈舍微早起让买了润饼皮回来,润饼可甜可咸的,陈舍微在灶上忙了一阵,托着一甜一咸两盘佐料往院里去。

    咸口的佐料有蛋皮丝,醋肉、豆干、五花肉、拳头母,甜口的则有空心的葱管麦芽糖,陈舍微还给做了几个糯米糍做夹料。

    还有一碟花生芝麻糖碎却是咸甜都可以放的,咸口少放一些提味,甜口就密密的撒上一层。

    陈绛握着麦芽糖润饼吃得小心翼翼,她又有一颗摇摇欲坠的牙,想它掉,又不想它掉。

    谈栩然在桌边坐下,奇道“咦吃润饼不放些韭菜吗”

    陈舍微一噎,道“料够多了。”

    谈栩然轻轻噢了一声。

    陈舍微看着她柔荑一挑,拈起一张薄而透光的饼皮,本就面红耳赤的挪了挪腚,又听谈栩然意有所指的说“也是,夫君吃得着实够了。”

    先前总是田里家里的两头跑,力气耗得多了,倒也没觉得韭菜如何有功效。

    这两日不过在家中歇了一歇,又多吃了几顿韭菜,今晨他还没醒,那蠢东西倒是精神矍铄。

    他都被闹得没了困意,只瞧着谈栩然的睡容,>> --
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