刘轩准备要做的这份清汤面，可不只是清汤寡水那么简单，若是食材够的话，还得用上鲍鱼，海参，干贝，花胶，鱼唇，墨鱼，蹄筋，鸽子蛋，这些比较难找的食材。

    当然，就算是鸡鸭鹅鱼，也能够使这道清汤面的味道，美味十足。

    两人来到厨房，没想到一路不见的小白已经静静地窝在狗窝当中，难怪刚才一路没有见到，刘轩没好气地轻轻踢了一脚小白，惹得小白一阵呜咽。

    “哼，那么多人围着我，居然自己跑回来了，今天罚你不准吃饭！”

    “呜~”

    小白仰着头，朝着刘轩呜呜了几声，便又趴了回去。

    结果刘轩蹲下身子，一副气急败坏的样子。

    “好啊！居然顶嘴，不吃就不吃？！那就没得吃！”

    惹得赵敏一阵发笑。

    “你居然还听得懂狗语？”

    “你看他那嚣张的样子？不就是在说这话吗？猜都能猜到。”

    “哈哈哈哈哈哈哈！”

    厨房内一阵欢声笑语，前几日的阴霾算是彻底散去。

    就像整个都城一般，很快恢复到了以往的热闹场面，人也越来越多，毕竟，赵祯的婚礼就在大后天了。

    很快，刘轩便处理好了几只家禽。

    清汤面，表面看着没有一点食欲，但吃起来却奇香无比，其用料也十分讲究和复杂。

    首先要将粗盐，配合着五角，花椒，桂皮，陈皮，还有参，炒至焦黄，也就是平时说的五香盐。

    再将其均匀抹在处理好之后的鸡身上，用小火烤干，直至酥脆，一掰就断的程度，然后取鸡胸部分，研磨成粉状，倒入水中，再将此水倒入鸭肚内密封蒸，得到肚中水，同样倒入鹅嘟中，同样操作，最后便是鱼。

    最后得到的水，倒入面粉中，制成面条，只用清水煮上十分钟，便能捞出，浇汤之后，便算是成功了。

    一直快到十点钟，这一碗清汤面才算成功。

    刘轩一直在厨房中看着火和蒸笼，生怕火太大了，或是汤汁从肚中溢出，好在>> --