常中正闷闷不乐,准备回安徽。<br><br>张人杰有点过意不去,特意在广州著名的状元坊酒楼摆了一桌给他送行。<br><br>这是座刚开业不久的酒楼,座落在珠江边上,出品的粤菜不错。<br><br>“常兄弟,尝尝这里的太爷鸡,味道不错!”<br><br>张人杰知道常中正心情不好,笑着招呼着。<br><br>“谢谢张老!”常中正脸色如常,说话也是很客气,真看不出有什么不痛快的事情。<br><br>张人杰暗暗佩服,这小子是个成大事儿的主,喜怒不形于色。<br><br>“这粤菜在本地吃,还是别有一番风味,似乎和在上海吃又有不同。”<br><br>常中正尝了块鸡肉,大加赞赏。<br><br>“来,你再尝尝这红烧大裙翅,这可不同于上海本帮菜的浓油赤酱。”<br><br>常中正又夹起快厚厚的鲨鱼鳍,慢慢吃了起来。<br><br>张人杰说的没错,这菜汤清味鲜,滋味儿醇厚,真的不同于上海菜。<br><br>洒水上,两个人喝不惯广东的米酒,还是要了一坛陈年黄酒。<br><br>吩咐侍应生把酒烫热,两个人慢慢的喝了起来。<br><br>“常兄弟,来一趟广州不容易,安安心心游玩几天,看看南粤的山水。”<br><br>张人杰笑着说。<br><br>“军情紧急,我还是要早点回去。”常中正连忙说道。<br><br>不过,他稍微犹豫了一下又说:<br><br>“张老,粤菜清淡新鲜,自成一派。我看粤人也有点不同。”<br><br>“说说看?”张人杰来了兴趣。<br><br>“广州自唐朝便是通商口岸,粤人与海外一向交往颇多。其行为做事受海外影响大,观念亦与内地有所不同。”<br><br>张人杰点点头,鼓励他说下去。<br><br>“近百年来,洪杨金田起事,乃粤人洪氏、冯氏主导。后大清变法,亦是粤人康公、梁公所为。今我同盟会,自一山先生以下,廖公、胡公及填海先生等亦为粤人。如此看来,粤人思想活跃,敢做敢为,乃百年来最出人才之地。”<br><br>常中正侃侃而谈,倒是有点新意。<br><br>“哈哈哈!”张人杰抚掌大笑,并不接话。<br><br>“张老为何发笑,难道晚辈说错话了?”常中正小心问道。<br>> --