;br><br>这样才能勉强分到一杯羹，不过莫海这一道菜，直接能将同行给逼疯！<br><br>如何在这面包里面烫火锅，正常情况下这内部冒着沸腾的倒在这面包里面，都兜不住会流出来。<br><br>关键莫海端出来的时候还是一个完整的，也就是说是在烤制这个面包的时候，就已经将牛肉，以及汤汁全部包裹在里面了。<br><br>要保证外表烤制酥脆，还要保证里面的牛肉软嫩且不将汤汁撒出来。<br><br>光是这一点，非得将同行给逼疯不可！<br><br>这一道菜，估计能直接成为一种潮流——！<br><br>“不仅能将同行逼死！你这连我都是要顺带给逼死！”<br><br>沈芸吃了一块牛肉后，瞬间懵逼了：“好消息，这新品绝对能成为餐饮行业的一个重量级炸弹！坏消息，我怕是做不出来！”<br><br>“有这么夸张吗？！随手做的而已！”<br><br>莫海耸了耸肩轻声说道：“先这样，再那样，然后这样，最后再那样，就OK了啊！很简单的——！”<br><br>“你要不要听听你到底在说什么？！这是人话吗？！”<br><br>陈欣白了他一眼儿说道：“各行各业，应该最怕的就是你这种人，每一行都懂一点儿，关键每一行都还精通！”<br><br>每次他自以为自己只是随手一弄，却已经是内行人达不到的巅峰了。<br><br>“真的好吃！为什么这面包不会漏汤汁呢？！怎么做到的啊？！”秦岚好奇的询问道。<br><br>莫海随手比划了一下：“这样，这样，这样，然后那样！就行了！”<br><br>“说人话！”<br><br>“掌握火候技巧，这面团具有柔韧性，自然就将汤汁给兜住了！失败个一两万次，应该就学会了吧！”<br><br>“？？？？？？”<br><br>失败个一两万次，沈芸瞬间愣住了，想要尝试的心终于是死了。<br><br>什么菜需要尝试个一两万次才能做成，这菜是非做不可吗？！<br><br>“你当初也做了一两万次？！”沈芸惊愕的询问道。<br><br>莫海倒是微微摇了摇头：“那倒没有！第二次就成功了，第一次主要是抽烟走神了，所以没有把控好时间！”<>> --