叶清舒用一个晚上外加两个午休时间画好图纸，周末就一边在家里卖奶茶一边做衣服。

    为了卖奶茶，她特地去买了两个超大的铁桶和几个小锅，还有几个小泥炉。

    大铁桶用来装奶茶，小锅用来装煮配料，有小泥炉之后，准备这些就不需要再占据灶房还能在配料不够卖的时候临时加工。

    除了这些之外，叶清舒还专门去定制一个柜台，柜台就摆在厅堂的中间，把一个大厅堂隔成两个区域，靠近大门的区域摆上几张桌椅。

    柜台后面是操作台和收银台。

    收费的方式跟在自由市场的时候也不一样，这一次一碗奶茶就卖三毛钱，但只有奶茶，没有珍珠和芋圆之类的配料。

    加一份珍珠五分钱，加一份芋圆也是五分钱，叶清舒这段时间在自由市场买到一些红豆和凉粉果，又弄出蜜红豆、凉粉之类的一些配料，都写在一个牌子上。

    牌子摆在门口，客人进门之前就能看到门口的牌子，可以在走进来的过程中提前想好要不要加配料，要加哪种配料，在买奶茶的时候说一声就行。

    很多人都只是想尝一尝奶茶，对于配料是可有可无，这样一来叶清舒不仅能减少一些做加料的工作量，奶茶单价降低，销售量就跟着上去了。

    奶茶这东西有人看到叶清舒卖得好，很快就出现了跟风的。

    不过叶清舒在家里开张卖奶茶这件事，在自由市场摆摊的最后几天跟平时的熟客说过。

    不乏有客人去买自由市场上其他摊子的便宜奶茶，但更多熟客喝过别人家的奶茶之后还是觉得她家的好，就会继续来她家里买，还会介绍亲戚朋友来买。

    而且她固定营业时间和营业地点，又修改奶茶售卖方式和价格之后，来买奶茶的客流量就更稳定了。

    周六的早晨，叶清舒依旧早早起床，周五的晚上她用面粉鸡蛋做了蒸蛋糕，早上放在蒸笼上蒸一蒸，就着牛奶就是一顿营养丰富的早饭。

    奶茶是现煮的，芋圆珍珠之类加料的东西都是昨晚做好，现在天气还有点凉，再过段时间天热起来，加料的东西就不能提前做了。

    叶清舒不禁怀念起冰箱来，要是有冰箱，她不仅可以用来保温，还能做点雪糕冰棍之类的卖一卖。

    叶清舒查看过一遍确认所有东西都备齐之后就打开大门开始营业。

    开门不久，很快就迎来早上买奶茶的一个小高峰，当初她跟一个客人打赌，那客人每天给家里>> --