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铁书网 > 重生到四合院不当恶婆婆 > 第65章 红烧排骨,看好戏

第65章 红烧排骨,看好戏

    有了四大件,李春花心情格外愉悦,决定要好好庆祝一番。

    换上一件干净整洁的衣服,李春花骑着心爱的自行车轻快地来到副食品商店。

    跟着人流进去,李春花马上被眼前琳琅满目的商品吸引住。

    她径直走向肉类区,仔细挑选一扇新鲜的排骨。

    这个年代,人们喜欢的是油油的大肥肉,排骨这边,基本没什么人看。

    李春花看着排骨上肉质饱满,带有丝丝血丝,非常满意。

    心满意足地拿着排骨,付了钱和票后,李春花便匆匆往家里赶。

    路上,她早就琢磨好要用这扇排骨做一道美味的红烧排骨。

    回到院子后,不管身后三大妈她们羡慕的眼神。

    李春花直接进到厨房,先将排骨清洗干净,剁成小块,放入碗中备用。

    接着,她拿出葱姜蒜等调料,切成细末备用。

    一切准备就绪后,李春花点燃了煤,将锅烧热,倒入适量的油。

    油热后,李春花将排骨放入锅中,用铲子翻炒至两面金黄。

    这时,她注意到排骨的表面已经微微泛起了焦香,她满意地点了点头,知道这是排骨已经炒到位。

    接着,李春花将切好的葱姜蒜末倒入锅中,翻炒出香味。

    然后,她加入适量的料酒、酱油、糖等调料,继续翻炒均匀。

    调料的香味和排骨的焦香混合在一起,弥漫在整个厨房里,令人垂涎欲滴。

    随后,李春花将火调至小火,盖上锅盖,让排骨在锅中慢慢炖煮。

    她时不时地掀开锅盖查看一下火候,确保排骨能够充分吸收调料的味道。

    随着时间的推移,锅里的红烧排骨散发出越来越浓郁的香味。

    此时,全家人被客厅里那台崭新的缝纫机吸引,纷纷围上去。

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