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第217章 三哥这个活宝

    七条船本来就是并排航行的,此刻一个都打着手电筒照射过去。

    随即愣了一瞬,紧接着又立马原地沸腾了。

    “我靠,是刺鲳,好多好多。”

    “哎哟,老天呀,这一天我都快兴奋的找不着了吧!”

    “还在那发什么呆呢,闪个锤子啊,赶紧下网。”

    “是是是,赶紧下网。”

    九点多,正是夜间,鱼群比较活跃的时候,也是最容易能遇到鱼群聚集的。

    别说刺鲳了,就是庞大的鱼群也是有可能的,金枪鱼,大黄鱼群,等有可能,不过这些鱼群来的快去的也快。

    刺鲳鱼也是一样的,这就需要像傅父那样,经验老道的渔民去追捕。

    傅庭礼,李全他们这些年轻的是没办法追上的。

    刺鲳的旺季是4月至12月,眼下正是12月份,也是肉质最为鲜嫩的时候。

    刺鲳是一种非常常见且经济价值很高的海产鱼类,在我国沿海地区人们的餐桌上很受欢迎。

    也叫瓜核、肉鲫、玉鲫、臭肉鲫、金鳀、黄鳀

    刺鲳外形与常见的银鲳有些相似,但仔细看有显着区别:

    它的身体呈卵圆形,侧扁,但是要比银鲳更显厚实。

    鱼鳞会极易脱落,这也是刺鲳一个非常显着的特点。

    市场上看到的刺鲳经常是鱼鳞脱落大半,看起来光溜溜的,后世也一样。

    背鳍前端有6-7根硬刺,这是它得名“刺”鲳的主要原因。

    侧线几乎与背缘平行,位置较高,体背呈青灰色,腹部银白色。

    通常体长在10-20厘米之间,属于中小型海鱼。

    广泛分布于西北太平洋区,包括中国(东海、南海、黄海)、日本、韩国、越南等各大海域。

    刺鲳是属于暖水性中下层鱼类,通常生活在深度40-120米左右的泥沙底质海域。

    主要以浮游生物、小型甲壳类动物为食。

    喜群居,所以一旦出现那数量都是极大的。

    刺鲳的肉质是非常细嫩、洁白的,味道也很鲜美,还带有淡淡的甜味。

    同样也是有缺点的,肉质含水量较高,烹饪的时候,尤其是红烧或煎炸时,容易松散破碎,不如银鲳紧实。

    傅父已经在喊的时候,将>> --
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