果我败了，会有什么后果？”

    实用想了想，说：“以仉如是的性子，肯定是不把你逐出家门不罢休。到了那时候，别说是仉家，你在整个行当里都没有立足之地，最好的结果就是出国隐居，不过那时候你一分钱都没有，就算想出国也没门路。”

    我无奈地叹了口气：“我也知道自己斗不过他，所以才来找你嘛。”

    话都说到明面上了，我以为实用怎么着都该回应一下，可没想到他权当没听到我的话，很生硬地换了话题：“等火烧烤到五成熟，还要刷一次蜜油，这样才能让面皮更酥脆。另外，火候也要控制好，一开始用大火将肉馅烤熟，中间换小点的火，慢慢将馅子里的肉汁催出来，最后再换大火，给面皮起一层酥。”

    我笑了笑：“六姑父，你不会是打算，让我留在你店里烤火烧吧？”

    实用的眼睛一直盯着炉里的火势，嘴上说着：“你既然来了，就给我当几天学徒吧。呵呵，你要知道，做生意和烤火烧是一样的。调馅揉面，掌控火候，里头的门道可多着呢，等你将这些门道都吃透，生意上的事，也就不用我再教你了。”

    我说：“要是真像你说的这样，天底下这么多烤火烧的厨子，不都跑去做生意了？”

    实用拿起火钳，压了压炉子里的火势，慢慢叹了一口气：“知道二爷为什么让你出去游历这一年吗？”

    “不是二爷让我出去的，当初离家的提议，还是我主动提出来的。”

    “我知道是你主动提出来的，可你想想，二爷那么强势，他要是摆明了不想放你走，你还能出得去吗？”

    “那倒也是。”

    “再问你刚才的问题，你知道二爷为什么肯放你出去吗？”

    “大概是想让我在浮世中多走走，多看看，多体味一些人情世故吧。用空云道长的话说，就是红尘炼心。”

    “你还算聪明，很多事一点就通。凡世之大，**为先，世上的芸芸众生，总喜欢望着远处的天，只希望有一天，自己也能脱离枷锁，展翅高飞。可远处的，大多是**造出的幻象，只知远方的营营苟苟，却忘了眼下的真实，不能不说也是一种执念。所谓红尘炼心，就是让你学会着眼当下。”

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