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铁书网 > 大理寺新来的小厨娘 > 18 鹿鞭酒

18 鹿鞭酒

    他面露急色道:“少卿大人,属下查到了。您猜得没错,先前坊间传的巨猫,果然不是真猫。”

    张卓问:“那是何物,是旁的异兽?”

    明毅喘了口气,继续道:“回司法参军大人,是少卿大人派属下在龙首渠附近跟踪,查到了线索。巨猫为人为将黑麻布缝了外皮,内里撑着竹骨,四肢绑了兽皮爪子,才唬得人以为是异兽。操控的两人躲在布偶内里,踩着高跷似舞狮般,故而看着身形格外高大。”

    张卓反问:“竟有这般装神弄鬼的法子?那操控之人,查到踪迹了吗?”

    “查到了。”

    明毅点头,却迟疑片刻后才开口,“属下跟着那假扮巨猫之人,一路追查到了......”

    “延康坊东南角的宜春别院。”

    张卓脸色骤变。

    宜春别院!

    他在陆瑾身旁压着声音,不可置信道:“陆少卿,这,这......可是太子殿下的别院。”

    太子自小体弱,这两年每况愈下,冬日里更是难熬。

    天后便命人在宜春别院营造温泉,加以汤浴,赐给太子殿下。

    陆瑾立在原地,沉默良久,“去宜春别院。”

    大理寺的厨房这头,陈洋又霸占着铁锅,忙得满头大汗。

    朝食失了算,那他晚食得露一手。

    陈洋先炒了道清炒豕肉白菘,又炒了盘蒜炒葵菜,依旧是油烟滚滚。

    吏员们端着碗,夹一筷子豕肉白菘,又苦又焦,尝一口葵菜,咸得齁人。

    真是要命!

    史主簿放下筷子,见在角落里择菜的沈风禾,苦着脸哀求:“沈娘子,你来露一手吧,快别让老陈露了,要露出人命来了。”

    陈洋听见了,哼了一声回,“史主簿这话是什么意思,小的做得不好吃吗?”

    “非也非也。”

    拿着水碗漱口的狄寺丞几口水下肚,轻咳一声,“是本官建议沈娘子做,不是陈主厨做得差,是大家想沈娘子做的晚食了。”

    大人下令,陈洋也没法再坚持,悻悻地让开了灶台。

    铁锅又落到沈风禾手里。

    她拿起铁锅先烧干水汽,舀了一勺白色的豕油。待油热后,放入姜片、葱段和少许豆豉,炸出香味。

    豕肉切得薄厚均匀,肥瘦相间,入锅中快速翻炒。

    肉片在铁锅里滋滋作响,渐渐渗出油脂,变得微微卷曲,炸为金黄。

    茱萸果辛辣,沈风禾取了少许碾碎,又加了些酱瓜丁与少许盐,最后撒入切好的蒜叶段,快速翻匀便起锅。

    这一大盘回锅肉端上桌,色泽油亮诱人,其间点缀着翠绿的蒜叶和酱瓜丁,香气直钻鼻腔,卖相也煞是好看。

    “这看着就馋人。”

    史主簿率先夹了一块,美滋滋入了口。

    豕肉片肥瘦相间,入口软糯不腻,瘦肉紧实不柴,肥肉的油脂被炒出大半。

    酱汁的咸香与茱萸的微辛盖饭,这时也顾不得什么上了火气,一口接一口便是了。

    他忍不住眯起眼睛,连扒了半碗粟米饭,含糊道:“这才叫下饭菜嘛!”

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