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第九十七章 提前说清楚

他就得逞。”

    赵婶咬着牙,还是点头。

    “行,我忍!”

    张勇却更紧张了。

    “那明天展示要带啥?他们说十份样品就行,可十份也得像样。”

    程意没有让他自己瞎猜,她直接把任务拆开。

    “十份,按四样走。”

    “鸡块、茄子、白菜、汤,饭照常。每盒封口贴纸条,再用麻绳捆一道,绳结写字。留样每样留一小盒,贴同样的纸条,记录表当场填。”

    张勇点头,脑子里开始算锅和火。

    “鸡块得提前焯,茄子最后炒,白菜更得临近出盒。”

    他说完又抬头。

    “他们要看的是新鲜,不能让菜凉了。”

    程意点头:“对,我们明天比的不是口味,是规矩。”

    赵婶在旁边听着,忽然冒出一句:“那福来馆会不会也去?”

    她眼神一紧。

    “他们要是跟着去搅局咋办?”

    程意没有拍胸口保证,她只把她能控制的部分说清楚。

    “他去不去我管不了,但我能让他们挑不出毛病。”

    赵婶还想说什么,门铃响了。

    一个熟客进来,风一吹,带进一股冷空气的味道。

    那熟客看见赵婶就问。

    “听说你们供餐停了?咋回事啊?”

    赵婶下意识想炸,被程意看了一眼,她硬是把火压下去,挤出笑。

    “没停死,就是流程复核。”

    她照着纸上的说。

    “明天上午去做个展示,复核完就继续。”

    熟客“哦”了一声,半信半疑。

    “那是不是有人说你们饭有问题?”>> --
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