消化干净的代谢废物,然后寻了一块石头,将鸡内金铺平放在火堆边上。
鸡内金晒干后磨成粉,可以帮助胃部消化,这是小时候妈妈交给他的,他一直记到现在。
处理完内脏,江峰拿着树枝从鸡肛穿入,鸡胸穿出,拿着树枝一头将处理好的松鸡放在火堆上烧。
在火焰的灼烧下,羽毛迅速化为焦炭,等羽毛烧的差不多后,他这才一根根的将羽毛根从鸡皮里拔出来。
在火焰烤制后,鸡皮会变得松软,能够很轻易的拔出里面的羽毛。
清理完羽毛,江峰这才将松鸡重新放在烤架上烘烤。
在柴火的炙烤下,鸡皮迅速析出鸡油,发出诱人的焦香,光是这气味,就让他食指大动。
相比之下,野猪肉就差了许多。
因为油脂并不丰富,再加上又熏过一次,香味稍显不足,倒是猪板油,被烤的滋滋作响。
二十分钟后,烤架上的肉完全熟透。
江峰迫不及待的拿起串着松鸡的烤签,一口咬了上去。
嘶——
刚烤好的松鸡很烫,他一个不小心,舌头被狠狠烫了一下,但很快,一股独属于鸡肉的香味在口腔里释放。
“美味!”
鸡肉比起野猪肉来说,软烂太多了。
江峰连忙吹了吹鸡肉,等表皮温度降了些,便大快朵颐的享受起来。
吃完松鸡,他又拿起烤串,一口猪板油,一口猪肉,足足五斤肉下肚,再大口灌了五百毫升的矿泉水,他的胃一下子充实起来,身上暖意游走全身。
“爽,实在是太爽了!”
“要是再来点孜然、盐、辣椒面,那就更爽了!”
不过说起盐,江峰神色稍正。
奔走了一天半,他的确没有关注到盐的问题。
盐是人不可或缺的一部分,若缺少盐,人起初会感觉乏力、疲劳、注意力不集中、食欲不振,若是长期缺少盐,就会头晕呕吐,肌肉痉挛,低血压,往后更严重点,会意识模糊,癫痫发作,甚至脑水肿昏迷。
这在野外绝对是致命的。
动物的肉里面虽然能补充一定的盐分,可>> --