沈家别墅。

    清晨。

    贪睡的沈大总裁，还在睡梦中打怪兽。

    而勤劳的陆管家，已经起床做早饭了。

    ......

    厨房。

    “嗯...”

    陆安系上围裙，将袖子挽到小臂。

    他拉开冰箱的门，在心里过了一遍早饭菜单。

    微辣版，担担面。

    花椒减半，辣椒只放一小勺。

    芝麻酱多加一点，挂面挂得住。

    汤底用骨头汤打底，加几滴醋提鲜。

    这样既保留了川渝的魂，又不伤沈总娇气的胃。

    再来一碗手搓冰粉。

    红糖现熬，山楂碎、花生碎、葡萄干，铺满一碗。

    冰粉用石灰水手搓的，晶莹剔透。

    吃碗面，喝一碗，最舒服不过。

    最后煎两个爱心蛋。

    单面煎。

    蛋黄溏心。

    爱心形状！

    “行，就这些。”

    陆安从冰箱里取出食材。

    洗手。

    开火。

    案板上，他刀起刀落。

    葱花被切得碎而均匀。

    姜末细如粉尘。

    花椒在热油里，“噼里啪啦”地炸开。

    椒麻的香气，瞬间弥漫了整个厨房。

    【神级川菜专精】加持之下。

    陆安的每一个动作，都行云流水。

    下锅的时机，翻勺的力度，调味的比例，无可挑剔。

    煎蛋在平底锅里“滋——”地一声响。

    蛋白迅速凝固，边缘泛起焦脆的金色。

    蛋黄依然饱满，微微晃动。

    完美。

    陆安将煎蛋滑进盘子里。

    又将担担面，盛进青花瓷碗中。

    面条上头，浇了一层薄薄的肉臊。

    碎花生，葱花，一小撮白芝麻。

    最后淋上调好的酱汁。

    色泽红亮，但辣味极为克制。

    冰粉盛在透明的玻璃碗里。

    红糖水的颜色，像琥珀一样好看。

    山楂碎和花生碎铺在最上面。

    点缀了几粒枸杞。

    清凉与甜蜜，并存。

    “嗯。”

    陆安满意地看了一眼餐桌上的成品。

    花椒的微麻。

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