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第73章:早晚弄死这个二当家的!

    “她这是要做什么?”有人小声嘀咕。

    桃儿不理会那些目光,专注地将鱼片切成薄如蝉翼的片状再次搅动了一下。

    然后她将剩下的鱼骨和鱼头放入锅中,加入姜片和料酒,慢火熬煮。

    冬葵歇了一会,随后拉着阿衍走了过来看着桃儿熟练的操作着。

    她打量了一下哑巴阿七,心里想着这人不是装哑巴吧?

    不过见他一直在烧火,没有说过一句话,慢慢的相信他真的是一个哑巴了。

    最后担忧地看着桃儿:“娘子,你真有把握?

    大当家……

    万一他不吃这些菜咋办?”

    桃儿儿手上不停,将豆腐切成整齐的小块,香菇切片,“夫君不用担心,治病要对症下药。

    做菜也是一样的道理。

    大当家并不是不吃豆腐和鱼,而是一朝被蛇咬十年怕井绳罢了。

    你放心好了,就这些菜的香味他都抵挡不住!”

    “可是鱼刺……”

    “鱼刺本身不是问题,有问题的是吃鱼的人。”

    桃儿神秘地笑了笑。

    说话间,鱼汤的鲜香已经弥漫开来。

    桃儿另起一锅,热油下入花椒和干辣椒,爆香后加入豆瓣酱炒出红油。

    这时,她将熬好的鱼汤滤去鱼骨,倒入锅中,再加入少量酒酿和糖调味。

    汤汁翻滚间,桃儿将鱼片一片片滑入,动作轻柔得像在放置什么珍宝。

    鱼片在热汤中迅速变白卷曲,她随即捞出,盛入铺有豆芽和青菜的大碗中。

    “这……这是鱼?

    怎么不见鱼刺?”胖厨子凑近看了看,满脸疑惑。

    这鱼肉看着白白嫩嫩,一片一片像极了盛开的百合。

    桃儿没有回答,只是将滚烫的辣油淋在鱼片上,“刺啦”一声,香气四溢。

    红油上飘着翠绿的葱花和香菜,白嫩的鱼片若隐若现,>> --
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