人则是躲到后厨，给总部打电话。

    “老板，透心凉的老板林川来咱们店里吃饭了，咱们怎么办？”

    这一看就是来挑事的啊。

    “什么怎么办？他吃就让他吃呗，咱们又没用预制菜，他要是想参观后厨你也别拦着，我就要让他看看，咱们东贝从里到外，都是一流的。”

    带着林川三人到餐桌，服务员才拿出了平板。

    “几位吃点什么啊？”

    “额，就你们店新推出的那个透心凉套餐吧，我们能去后厨看看吗？”

    服务员直接把人领了过去。

    干净的老鼠进来都得滑到的后厨，一个又一个的厨师正在一排电磁炉前，拿着剪刀剪袋子的包装。

    林川在进来的时候，就已经拿手机开启了直播。

    这会儿已经陆陆续续有人点进来了。

    林川好奇。

    “你们这个西兰花，为什么是袋装的啊？”

    剪袋子的厨师手里没有丝毫停顿，动作流畅得仿佛已经经历了千万遍。

    “新鲜采摘的西兰花，经过中央厨房的精心处理，它的营养价值能比新鲜的西兰花还要高20%，我们称之为最佳赏味期。”

    袋子上，保质期24个月的字样清晰可见。

    剪完西兰花，厨师又去冰箱里拿羊排。

    “这个羊排就是去年9月份的。”

    东贝好像有一套他们自己的逻辑。

    直播间已经满是吐槽了。

    林川凭一己之力带火了探访冬贝后厨这个赛道。

    短短两天，无数博主都发布了探店视频。

    去年的羊排，前年的西兰花，大前年的鸡腿......

    被骂上热搜的甄老板又一次发了视频。

    “预制菜的定义是什么，在我的理解中，只需要经过加热就能端上桌的才叫预制菜，东贝之所以预处理食材，是为了保持更好的风味。”
> --