林慕晓让大家都来看着,都学。
第一次林慕晓并没有做多少,就做了今晚大家吃的分量。
红薯粉,面粉和适量的盐充分搅拌,之后打入两个鸡蛋,搅拌成粉浆。
拿出一个木盆来,下面全是小圆洞,将粉浆倒进去,摇晃,一条条小圆柱状的粉浆进入之前烧好的开水里。
到了一定长度,林慕晓就让林则涛把它切断,然后再继续。
开成小火,煮至透明状便可以捞出来了。
林慕晓的示范就已经结束了,她想了想问。
“这一步谁来做?”
“我和你二婶三婶来吧。”秦氏说。
男人们从不进灶房,还是女人来吧。
林慕晓也同意。
“那你们按照我刚才的再做一些,我把这个晾起来,晒好之后就是最后的成品,你们做一些我们晚上吃。”
“好。”秦氏点点头。
林慕晓把空间让给她们,其他人也出去了。
晚上林慕晓给大家做的是酸辣粉,一家人吃得就差把舌头都吞下去。
“爽。”林则海把汤都喝完了,显然对这个味道很喜欢。
 >> --