面。经过谈判，有三家酒楼同意以二成的份子，换取阑月轩的帮助，把自己的酒楼从上到下进行改造，并帮忙培训几家的掌勺大厨。

    至于剩余的那一家比较鸡贼。只说是要考虑一下，然后便直接寻了个铁匠，打了几口铁锅。

    但是炒菜吧，他不是说光有铁锅就行的。还需要有炒菜所需要的油，以及相关的经验。这三者是缺一不可的。

    光有个铁锅就想做出炒菜，那就是开玩笑了。

    结果，这家酒楼做出来的菜，那叫一个惨不忍睹。连他们自己都交代不了。

    不得以，那家掌柜只能再求到阑月轩这边。竹安郡主三人可没惯着这毛病，直接要了三成半的份子，才答应帮忙。

    这下，阑月轩开业还没十天呢，就差不多把所有的成本都收回来了。

    大致翻看了一遍，沈兮瑶又把两本账册交还给芸香。又看了看书案上放着的还没写完的新菜谱，沈兮瑶哼哼了两声，很有些得意的样子。

    刚开始知道穆建明存在的时候，沈兮瑶还是很慌的。毕竟身体里有另一个存在，这谁都接受不了。

    后来，穆建明替她出头，处理了很多棘手的问题后，沈兮瑶对这人又有些像对于神明一样的仰慕和敬畏。毕竟那些难题在沈兮瑶看来都是无解的，或许只有神佛可以解决，而穆建明却能轻而易举的化解。

    而现在么，随着越来越了解穆建明，沈兮瑶敬意全无，反而越来越想给穆建明使坏。看着他留给自己的那些言语，似乎都能感受到穆建明咬牙切齿又无可奈何的样子，这让沈兮瑶有些开心了。

    就像这次，穆建明早早的就答应，要推出第二份菜谱。可是却迟迟没有结果，能感受到穆建明吃瘪，沈兮瑶自是有些欢喜和得意。

    其实第二份菜谱一直出不来，也不能怪穆江明。这是个什么物资都不充足的时代。就连一份简单的鱼香肉丝，穆建明都没法安排。

    这个时代吃肉，主要是吃羊肉，再有就是一部分鹿肉。还有的就是狗肉了。

    然而不是有那么一句话么，狗肉不上了席面。所以一般富贵人家吃的就只是羊和鹿。

    至于猪牛两种。

    牛肉是可遇不可求的，擅杀耕牛那可是大罪。

    至于猪肉么，现在养猪可没有劁猪的习惯。而不劁猪，不仅猪的产量不高，猪肉还一股腥臊怪味。

    然后调制鱼香料的时候需要用到糖。可这个时代也不能说没有糖，蜂蜜、麦芽糖、枫糖甚至一些用甘蔗做的粗糖还是有的。作为一些甜味剂，平时吃一吃，或者用作别处还可以。

    可用来做菜>> --