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第一千二百二十六章 正义的农场(八)

面对本地人,还是想针对游客?”

    “我不知道,你有什么建议吗?”路西法靠在沙发上,双手搭在沙发的椅背上问道。

    “这两个客户群体中,你只能选择其中一个,因为他们的消费风格完全不同,在西海岸的城市当中,海滨城属于比较保守的,这里的原住民大多日出而作,日落而息,夜生活并不丰富。”

    “你要是想满足他们的喜好,酒吧里就不能只卖酒,也得卖点小吃、甜品,甚至是宠物食品,你可以理解为综合性的便利店。”

    “当然了,要卖这些东西,你就必须得有各种各样的许可,想取得许可不难,可是你每年都要去审核,也会有人来检查。”

    “而且想要在当地混得下去,你就得保持一个好名声,不能和这里的市民对着干,得谈论一些时兴的话题,最好也要懂渔业,这对于一个外地人来说,还是挺难的。”

    “针对游客的就简单多了,外地的夜店是什么样,这里的就是什么样,酒水狂欢,舞池摇滚,游客们千里迢迢的跑到一个这么远的城市,但还是喜欢这些玩意儿。”

    “要是你能请来几个火爆的西海岸歌手常驻,再弄一面炫酷的涂鸦墙,那附近几个城市大学的学生都会被你吸引过来的。”

    哈尔本以为路西***怕麻烦,会选择后一种模式,可路西法却摸了摸下巴说:“我只想知道,这两种风格的酒吧哪一种营业额会比较高,而且比较稳定?”

    “在旅游旺季的时候,当然是针对游客的那种夜店更火爆,门票能卖得上价,酒水也可以卖很贵,但要是旺季过去了,可能就会很冷清,好处是你可以趁这个时间出去旅游。”

    “而针对本地人的酒吧就麻烦多了,全年流水都会很稳定,也就意味着你要不停的进货、补货、理货。”

    “那就这种吧。”路西法一口答应下来。

    哈尔喝了一口酒,有些惊讶的看着他,说:“没看出来,你居然是那种老派的人,这种酒馆可不好开,你得和各种各样的本地人打交道,而且得让人们喜欢你。”

    席勒摇了摇头说:“看得出来,你不想让他选择这种。”

    “因为这种酒吧确实费力不讨好,一年挣的钱可能都没有那种夜店一个季度挣的多。”哈尔显得不太赞同,于是就又看向路西法劝说道:“而且那种酒馆也不是一个人忙得过来的>> --
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