此间夜话不足道也!
二月初二,龙抬头,宫里比较重视这个节气,举行了盛大的仪式。
朱祁镇也重视,但他重视的是龙抬头这个习俗背后的文化,特意找人为自己讲了一番,而且命人将其记录了下来!
另外一个重视的原因就是这一天,在后世,自己的记忆里有种特别好吃的面制品!不知道学名叫什么,反正他知道的只有“土泡泡”这么一个名字。
去年也外出皇宫次数不少,没能遇到这个吃食,不知是这个吃法还没有出现,还是只在陕北一带才流传!
关于“土泡泡”,朱祁镇上一世也只是在童年的时候吃过,因为长大后,从农村来到了县城,一是不方便做了;二是县城的小吃太多了。这个具体做法朱祁镇不了解,大概的倒是知道!
首先命人取来了一块干净的土疙瘩,随后碾成土粉,将其倒进了锅中,去年的时候朱祁镇命人在东宫靠近墙角的地方架起了一口锅灶,为了方便苏晴儿自己动手做饭,可是不知什么原因,苏晴儿只做了寥寥几次,而且自己还都在场。
所谓人多力量大,在朱祁镇的要求下,东宫的太监们硬生生的一个时辰用了数十斤大豆,给朱祁镇倒腾出来一碗大豆油!朱祁镇费了大周折,用热油和面,鸡蛋也参和进去了!好在朱祁镇不贪心,只是小试牛刀,大豆油只用了一半!最后朱祁镇将一团面切成小面块,倒进了热锅中,锅里都是土!结果面块出来后变成了实实在在的土疙瘩!
朱祁镇又开始了自己的第二次实验,这次有很大的信心,本来就是二选一的问题,结果第一次还错了!
这次用开水烫面,同样打进去不少鸡蛋,知道这次肯定没问题,面准备了不少,第一锅成功后,又足足的炒了三锅,这才将面用完!
虽然炒了四次,但是在土里炒,实际上一定不是很多!
朱祁镇做了第一个吃螃蟹的人,随后四女尝了也是赞不绝口!
朱祁镇这才开始准备分发送礼,坤宁宫慈宁宫乾清宫这三宫自不必多说,都是朱祁镇亲自送去的,另外还让人给胡贵妃和吴贤妃也各自送去了一份!
因为胡贵妃是顺德公主和永清公主的生母,几人关系不错;给吴贤妃送完全是为了给朱祁钰这个弟弟尝尝鲜!
也就是这一天,孙佳颖突然和朱祁镇说起了后宫旗袍的事情!
“你设计了旗袍,为何不拿给母后看看?反倒先在后宫掀起了旗袍热!”孙佳颖在尝完土泡泡后,开口道。
“母后,儿臣当时只是玩心起来了,一开始常德公主她们都嗤之以鼻,只有苏晴儿将其实现了,这件事情>> --