军营的伙房很容易找,我们一会就到了伙房门口,现在大约快到中午饭点的缘由,整个伙房里大家都忙忙碌碌、进进出出的。
刚到门口,就看到一个脸上有块刀疤的彪形大汉往外走,嘴里还骂骂咧咧的“都搞的什么玩意儿?整天给老子吃这些破东西,喂猪了?一帮子废物”
看到来人,我没躲及直接给撞了一个满怀“哎”我吃痛叫到,简直跟撞到一个门板上一样
“小兔崽子,没长眼睛啊?”刀疤脸吼道,看这刀疤造型,得,正主找到了
“八爷,您别生气,是我走路不长眼冲撞了您,我这就给您赔罪,我们哥俩以后当牛做马给您牵马坠蹬,伺候您了”我赶紧说到
“哎,你这嘴叭叭的,我都不好意思揍你了,说吧,你们两个这是干什么的?”刀疤问
“我们就是新来的找您报到的,以后追随你左右,你指哪我们打哪,我……”我还在解释,“行了,别扯哪没用的,叫啥名儿?老家那的?会干个啥?”刀疤不耐烦地打断我说
“八爷,我们老家是常山的,我叫杨立,我这兄弟叫徐虎,我以前在家里做饭还行”我说到
刀疤一脸不屑道“做饭还行?好,今天这厨房里的东西你随便用,只要做的东西能过了老子舌头这一关,你以后就跟我刀老八混了,不过要是做的不咋的那你两个小兔仔就等着老子给你们算总账了,我这可不养闲人”刀疤说到
“好,我们一言为定”我说到,“立哥,这行吗?不行咱就认输,别一会儿收不了场”虎子拽了拽我的衣服轻轻说到,我拍拍他的手说“你要相信哥,哥可是个传说”
我们走进厨房,见到一案板的各种食材,挑选了起来,可别小瞧挑选食材这件小事,好的食材比烹饪工艺更加关键,选不好的话,直接影响菜肴的口感和品质。比如品质优良的木耳,炒出来,就真的跟吃肉一样,而且菌味特别突出。而品质一般的木耳,调料再齐全,厨艺再高超,口感也味同嚼蜡。
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