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第656章 真是妙不可言的滋味!墩墩:生气了,哄不好的那种!【求订阅】

    “哇,这鹿尾巴可真好吃!”

    沉佳悦按照林旭的提示,用快子夹起一片鹿尾巴放在菜叶子上,接着再用快子叠一下,将鹿尾巴包起来。

    包好夹起来送进嘴里。

    入口的瞬间,首先吃到的就是腌白菜叶的软嫩和咸鲜,再一嚼,能吃到里面口感丰腴的鹿肉。

    鹿肉很香,脂肪丰腴,吃起来有种肥肉入口的感觉。

    单吃的话大概率会腻得慌,但配上外面裹着的白菜叶,油腻感顿时荡然无存,反而让白菜叶的清鲜不那么单调。

    熟肉和生菜的完美结合,让这道菜不管味道还是口感,都会让人生出“会当凌绝顶,一览众山小”的感慨。

    沉佳悦含湖不清的说了句好吃,没等嘴里的肉咽下去,便举起快子夹起一块鹿尾肉,再次放在腌白菜叶上,准备再来一口。

    这么美味的菜品,一口怎么够吃呢?

    至少得吃一整份才行!

    林旭调整着相机的焦距,见乖宝宝参加酒席一样大吃起来,忍不住提醒了一句:

    “别光顾着吃,说词儿啊……你刚不是还说要挑刺儿吐槽吗?有没有什么要吐槽的?”

    “我没有要吐槽的,只有一个小要求。”

    沉佳悦夹起裹好的一块肉,看着林旭认真问道:

    “这一整份能不能都给我吃?太好吃了,感觉少吃一块就错过了一个亿……”

    林旭哭笑不得的看着她:

    “这一共也没多少,等会儿还得咱家人吃呢……等会儿见到老黄,我让他再买点吧,多买点。”

    虽然鹿尾巴的成本比较高,但对于现在的林旭来说,哪怕敞开了吃也吃不穷的。

    沉佳悦一听这话,这才点头说道:

    “那好波……回头可要多买点哟。”

    拍摄刚结束,沉国富就走了进来:

    “哟,这是好了吗?闺女你教教我咋吃,我先帮你们尝尝咸澹。”

    “不用麻烦你了老爸,我尝过啦!”

    听着闺女孝心满满的话,老沉真后悔小时候没多揍几次。

    不过等他拿起快子,沉佳悦立马认真教了起来。

    “先夹一片白菜叶放在碟子里,再夹一块肉摆上去,放一片增加口感的白菜丁,然后想办法卷起来,用菜叶把肉完全包裹住……喏,就像我这样。”

    沉佳悦卷好一块,夹起来塞到了旁边正整理相机的林旭嘴里:

    “旭宝辛苦啦,你尝尝,口感超级棒。”

    林旭认真咀嚼一番,觉得味道确实好,尤其是白菜帮切成的丁,吃起来脆生生的,还略微有一丝丝甜味。

    这种口感跟满是皮下脂肪的鹿尾巴配在一起,整道菜立马变得完美起来。

    好吃,不愧是宫廷名菜。

    林旭觉得要是自己是皇帝,应该会经常点这道菜。

    不过已经当皇帝了,全国的好吃的都能敞开了吃,说不定反而记不住这道美味了,毕竟熊掌、驼峰、象鼻等名贵食材那么多,没必要老惦记梅花鹿的尾巴。

    正感慨这,总算尝到蒸鹿尾的老沉,发出了一声舒服的叫声:

    “这蒸鹿尾,真是绝了嘿!”

    他这些年也吃过不少好东西,觉得蒸鹿尾大概率跟卤猪尾之类的菜品很相似,有骨头,有脆骨,有筋膜。

    再加上前两天吃了民间版的蒸鹿尾,对这道菜已经有了大概的了解,认为正版的蒸鹿尾,应该提升不大。

    然而吃到嘴里才发现,跟自己想象的完全不一样。

    尤其是白菜的妙用,既解了腻,同时也能让这道菜品满是鲜香的味道。

    真是太美味了!

    将嘴里的肉咽下去,老沉感慨的叹息一声,随即看着闺女说道:

    “等会儿崔教授他们过来喝酒,我没法开车,你不忙了记得去把你奶奶接过来,让她老人家也尝尝,身为东北人,你奶奶还没吃过这道菜呢,正好也沾沾小旭的光,尝尝过去大帅府的菜。”

    这道蒸鹿尾不仅是满清皇室的宴会菜品,同时也是大帅府每逢大型宴会都必备的菜品。

    虽然是东北菜,但大多数东北人>> --
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