在家里熬的细盐”。
老朱听闻后,唰的一下站了起来,“什么!”。
朱标将张之庆跟他讲的那些,又细细的跟老朱讲解了一遍。
听完后老朱摸了摸胡子,“晒盐?咱听说过,北宋时期就有了,这么说张之庆的小子,真能革新咱们大明的制盐方法?”。
“回父皇,儿臣猜测,大概有七八成的把握,据儿臣这么长时间对张兄的观察,他好像从不做无把握的事情!”。
老朱想想也是,张之庆这小子,脑子可不是一般人能比的,说不定这事儿真能让他干成了。
“好!标儿这事儿就让你来全权督办了,咱就不管了,不过让张之庆立刻写奏疏,咱要知道里面确切详细的方案”。
“是父皇!儿臣明白”。
张之庆的府邸,他详细地写着晒盐法的具体,他的奏疏向来就是,简单明了一眼就能看明白,从来不是那么文绉绉的,前缀很多,铺垫很多,然后各种拽文词,伟人说过,那是老太太裹脚布。
他一上来就是直奔主题,建摊选择在平整的盐湖沿海荒滩上,这样可以接受更好的光线,利于晒盐工序的完成。
晒盐池一般高半尺,滩池由上而下逐个挖低,落差一般为3寸,上下池之间开有池门,用以向下流水。底池下筑坨台,俗称盐坨,以备储盐。滩池周围挖二面或三面大沟,俗称盐沟,以备纳潮储水。
晒盐时先将海水引入蒸发池,经过几日晒蒸发水到一定程度,倒入结晶池,继续日晒,海水就会成为成为食盐的饱和溶液,再晒就会逐渐析出食盐来,得到的晶体就是我们日常见到的粗盐。
还有他还提到了岩盐,将这些盐矿挖掘之后捣碎,用水化开,然后用细密的棉布木炭泥沙反复过滤,既可以晒也可以煮,因地而异。
这年头盐矿被称之为毒盐,只不过提取技术无法达标而已。
另外他还提到了天工开物里面的自贡盐井,就按照那里人们的方法提取1千米深度以下的井盐卤水。
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