李弘宠溺的对小妹说着，摸着她的头顶，还不忘示意旁边的侍女开酒。

    他没让开皇室储藏的御用贡酒，而是开的农家的米酒。

    此时关中农家的米酒，也并非后世常见的米酒，也不是后世人熟悉的醪糟。

    此时糯米关中可不产，米在长安也是稀缺货，又怎么可能用它酿酒，关中的农家米酒用的是小米酿制。

    酒坛打开，酒香四溢，粮食发酵酿出的农家酒，让李弘都忍不得微微抽了下鼻子。

    以前在部队管的严，不过啤酒和白酒也是喝过一些的，毕竟总有那么一些需要酒来宣染感情的时候。

    逢年过节，战友离开和到来…

    此时闻着这最普通的农家米酒，不知道为何，李弘就是觉得这酒更香更醇。

    大概后世的工业啤酒和勾兑白酒里面添加了许多本不该有的东西吧！

    米酒酒精度不高，又是纯粮的，太子妃和太平也能喝一些。

    皇家最精致的酒杯，今天才紧急从长安郊外农家买来的米酒。

    奢华中最醇的朴实，高贵中也添了一份属于平凡人的淳厚回香。

    李弘一杯酒下肚，最普通的农家米酒，却让李弘一时间也是许多感慨。

    这酒不清，其实挺混浊，因为粮食酿酒是在酒缸中处理好的粮食中打窝，经过发酵，米酒聚于酒窝之中，然后用竹篓过滤周围粮食取酒装坛。

    不但不清，甚至新酿的酒表面有一层绿色浮沫。

    白居易说，绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

    恰好就是对这米酒刚解封倒出来的精彩描述。

    浊酒一杯，却是让李弘品出许多，看着几个弟弟妹妹，看他们表情，显然也是第一次喝这农家米酒。

    “六弟，如何？”

    “皇兄，这酒？”

    “长安郊外的农家家酿！”

    “原来如此，难怪和以前喝过的不同。”

    “你以前喝的都是宫中最好的黄酒，自然有所不同。”

    此时的酒，可没白酒一说，白酒根本没有历史，满打满算也不过是百年新事物。>> --