link href="/r/book_piew_ebook_css/9443/506999443/506999520/20201105003402/css/" rel="stylesheet" type="text/css" /上一辈子许娇娇只在火锅店门口问过火锅的香味儿，所以她如今琢磨出来的火锅底，也只不过是按照她记忆中那个香味儿来弄出来的。

    加上这边香料不齐全，许娇娇觉得自己做出来的火锅底不够好。

    不过就算如此，佟掌柜与陈掌柜一闻到那股子香味儿，都不禁咽了咽口水！

    “丫头，这锅子跟咱们素日吃的可真的不一样儿，光是这么闻着，我就觉得香气扑鼻！”

    见佟掌柜喜欢，许娇娇就笑着说：“佟掌柜，您这都还没吃呢，就已经开始夸我了？来吧，先涮点儿肉片尝一尝，看看味道如何……”

    这一顿火锅没牛肉，但是最好的猪肉、羊肉，还有点鸡肠子，剩下的基本上都是豆皮、豆干、豆腐泡。

    鱼丸、肉丸她也准备了一些，剩下的，就是蔬菜了。

    她先给自家爷奶涮了点儿肉片，又将肉丸子、鱼丸、豆制品都放了下去，“丸子要久一些才能吃，但是肉片变色了，就可以吃了。”

    佟掌柜与陈掌柜都等许家二老先吃了，这才动的筷子。

    豆制品吸收了锅底的香、鲜，一入口，就让陈掌柜点头不止，“娇娇丫头，这味道真的是绝了！”

    “陈掌柜，你尝一尝这肉片，那才真的是一流！”佟掌柜示意他尝一尝羊肉片，“真的，以前清汤羊肉锅子我就觉得很是不赖！

    但清汤的羊肉锅子多少有点儿膻味，且这股子膻味儿还真的不是什么人都能够接受的。但你试一试，我个人真的觉得这回的羊肉很是不赖！”

    又香又辣，其中以香为主，辣味儿不重，但却让人味蕾瞬间被惊艳到！

    陈掌柜见他对这羊肉的评价如此之高，也立刻尝试了一下。

    这一品尝，他就美得眼睛都眯上了。

    这两位可是专门做酒楼饭馆的，这么些年来，他们光是试菜，都不知道吃了多少菜品了！

    可如今这火锅>> --