嬴政指间那粒冰糖带来的清甜震撼尚未完全平复，口中纯粹的甘美仍在舌尖萦绕。

    他正欲开口细问这冰糖的制法与可能的用途，却见对面的墨知白脸上那抹得意之色更浓，仿佛变戏法般，又从另一侧袖袋中掏出一个稍小的粗布袋。

    “赵先生，再看看这个。”墨知白的声音带着一丝献宝成功的雀跃，将那小布袋的口子撑开，递到嬴政眼前。

    嬴政凝目看去。

    只见布袋之中，盛着的是另一种形态的糖。

    它并非冰糖那般晶莹剔透的块状晶体，而是如同最细腻的河沙，又像被研磨至极致的珍珠粉，呈现出一种洁白如雪、干燥松散的颗粒状。

    每一颗都极其微小，却又颗颗分明，在包厢内明亮的灯火映照下，泛着柔和纯净的哑光，与方才那璀璨如冰的冰糖形成了鲜明而奇妙的对比。

    “这……也是糖？”

    嬴政的双眼不由得微微眯起，锐利的目光中充满了难以置信。

    同一种甜味的源头，竟能呈现出如此迥异又皆尽完美的两种形态？

    这已超出了他对柘浆、饴糖的认知。

    “正是。”墨知白肯定地点头，语气中充满了对造物之妙的自豪，“此乃白砂糖，与那冰糖同源，只是最终凝结的形态与工艺略有不同。”

    “陛下将其命名为砂糖，取其沙粒之意；那结晶大块者，便叫冰糖。”

    嬴政伸出食指，极其小心地探入布袋，指腹轻轻捻起一小撮白砂糖。

    那触感细腻微凉，毫无黏腻之感。

    他将指尖凑到唇边，微微启唇，让那雪白的颗粒落入舌尖。

    冰糖的甜是缓慢融化、层层递进的清冽甘泉。

    而这白砂糖的甜，则是瞬间绽放、均匀扩散的细腻花雨。

    它迅速在口腔中化开，甜得直接，甜得爽利，毫无杂质带来的任何粗糙或余味，只有最强烈的愉悦信号冲击着味蕾。

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