程意看着那人，只挑重点说：“你现在回去，把接收人名字写出来，电话写出来，地点写清楚。三点二十我到门口，找不到人我就掉头。”

    那人被她这句“掉头”镇住了，忙点头。

    “写，我马上写。”

    赵婶等那人转身出去，才急得声音发颤。

    “你真接啊？他们这就是逼咱们乱成一锅粥！”

    程意把围裙系紧。

    “他今天来得急，像真急。”

    她看了赵婶一眼。

    “就算有人在背后推，这单也得接。”

    张勇喉结滚了一下。

    “那前厅那俩，还盯着呢。”

    程意抬眼看门帘，语气平。

    “让他看吧，我没空搭理他。”

    赵婶咬着牙，气不打一处来：“那我能干点啥？”

    “你去把肉菜先备出来。”

    “切配别省，越急越容易出错。你把盆都摆齐，油盐酱都放固定位置，别让张勇伸手乱摸。”

    赵婶点头，转身就干。

    张勇也回到灶前，手还在抖，嘴上硬撑。

    “我能顶住。”

    程意没安慰他，她只把话落到动作上。

    “顶不住也得顶。”

    “锅一响，人就没空乱想。”

    前厅那两个人这时候起身结账。

    其中一个把钱放在柜台上，笑得很客气。

    “程老板，今天生意挺好。”

    程意从后厨走出来，擦了手。

    “还行。”

    那人又说。

    “刚才听见你们要做八十份供餐？”

    程意看着他。

    “你听见了。”

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