就养猪这件事,张之庆打算继续劝劝老朱,虽然说现在的主流肉食是牛羊肉,但是牛羊肉太贵了,猪可以替代牛羊肉成为主流肉食。
汉朝时期,百姓尝试过阉猪,但是因为当时的处理技术不达标,很多猪都死了,随后一直以来的主流肉食都是牛羊肉,直到清朝时期,猪肉才被推上主流的位置。
正当张之庆在想如何劝老朱的时候,刚巧朱标来找他了。
还带着鄂国公常茂,自从张之庆搬到南京,期间有太子,太孙经常登门,另外他还受到老朱的器重,这样南京成了一些达官贵人们眼红不已。
尤其是上次在天牢那待了一天就出来了,这让南京城内的贵族大家们更为重视。
他们经常派人来张之庆府邸门口打探消息,这一下子让人流量大了起来,有些商人发现有利可图,直接在张之庆府邸门口开了酒楼。
不过张之庆很少去关注这些事情。
“张兄,我听说你给父皇上疏,举荐京营养豕?这豕不是卑贱之人才吃的吗,而且我还听说其肉很腥”。
“是殿下,豕肉虽然很腥,但是产量大肉多,牛羊肉一般平民百姓可以买不起,但是豕平民百姓可以买得起,一方面豕好养活,天南地北无论大明哪个角落都能养,而且这种动物特别能生,生的多,长大了之后肉就多,另一方面腥可以处理,我们可以尝试阉豕,从一开始出生没多久的时候就阉掉”。
“阉豕?我记得汉朝的时候,那时的人就尝试过,不过那些被阉掉的豕都死了”。
“只能说那些伤口处理的不行,导致后面化脓,伤口感染死去,这里我们可以请专业宫中给太监净身的人,手把手的教,直至教会,另外伤口处理方面,我们可以用烈酒,干净的棉布”。
(这里就不细讲了,一会儿发个彩蛋章,你们自己看吧,我怕讲了容易被屏蔽?????
朱标点点头,“这个可以,到时候>> --